Descrizione:
La cuisine en fonte fait son grand retour ! Des restaurants les plus chic aux États-Unis aux innombrables restaurants de cuisine maison, tout le monde redécouvre la joie de cuisiner avec de la fonte classique. La cuisine en fonte a toujours été une cuisine incontournable avec sa cuisson uniforme, sa grande rétention de chaleur et sa flexibilité pour aller à l?extérieur, griller ou cuire à feu ouvert.
Apprenez à tout cuisiner avec de la fonte !
La poêle en fonte est une cuisine traditionnelle robuste et versatile, un matériel polyvalent que 85 % d?entre nous possèdent, mais peu l?utilisent quotidiennement, principalement parce que nous avons une ou deux recettes pour lesquelles nous l?utilisons. Sinon, elle reste dans le placard.
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