Descrizione:
Qui dentro troverete ricette originali create da me, o da mio padre Augusto che mi ha trasmesso ? oltre alla passione per la scrittura ? anche quella per la cucina. E troverete anche ricette tradizionali o loro più o meno libere reinterpretazioni, sia di cucina regionale, che nazionale, che internazionale.
Insomma, una fricassea, un pot-pourri, un ? per usare un anglicismo ? medley (o, ancor più appropriatamente, un melting pot) di piatti inventati di sana pianta, rielaborati da ricette tradizionali, o imparati-copiati in giro per l?Italia e per il mondo. |