Descrizione:
Dove mangiare a Padova?
A Padova raramente si esce delusi da una pasticceria, ma non è questo l’unico motivo per passare un weekend in città. Padova è bellissima, vivibile, stimolante
Qui potete trovare una cucina ruspante: con vero spirito TravelWithGusto vi porteremo tra le migliori trattorie dove mangiare i bigoli in salsa, straeca di cavallo, sarde in saor, fegato alla veneta.
Padova è la città dalla lunga tradizione di street food, spesso in chiave ittica: qui dovete venire per assaggiare i folpi (moscardini), masenete (granchi), canocchie e compagnia bella. E poi due prodotti che non potete perdervi: i tramezzini e i cicchetti, che a Padova si chiamano anche “spuncioti.
Padova è anche la città dalle filosofie e identità culinarie decisamente sofisticate, dove l’autrice convincerà anche i meno avvezzi a fare un'esperienza gourmet con una selezione per tutte le tasche.
Voi sentitevi liberi di sperimentare anche seguendo semplicemente il vostro istinto, ricordando sempre il motto dell'antica Università: “La libertà di Padova (è) totale per tutti”. Buon divertimento.
Dove bere a Padova
Se c'è una cosa che a Padova non manca, sono i posti dove far aperitivo. In generale, le zone dove andare a bere sono circoscritte tra Piazza delle Erbe, Piazza dei Signori e il ghetto, ma qualche perla è a pochi minuti a piedi dal centro. Non potete perdere il celebre spritz, che quando è ben eseguito è dolce, alcolico, dissetante al punto giusto. Talmente giusto che dovrete darvi una regola ben precisa: mai superare i tre spritz.
Gite fuori porta
Se per vedere Padova basta un weekend, per i dintorni prendetevi qualche giorno in più: vi portiamo ad Arquà Petrarca, il centro dei Colli Euganei, a San Bonifacio e Montecchia di Crosara (VR) e ovviamente a Venezia, con un bacaro tour pensato per voi.
Piatti da non perdere, eventi, interviste
Se avete fretta o un solo weekend per visitare una città, in ogni guida vi diamo i piatti imperdibili e dove mangiarli.
Abbiamo selezionato gli eventi gastronomici più validi e abbiamo fatto due chiacchere con un local e a un expat, per esplorare la città dal punto di vista di chi ci è nato e di chi l’ha scelta.
Abbiamo parlato con un artista celebre in tutto il mondo, Cristian Bovo, in arte Joys, e con lo chef tristellato Massimiliano Alajmo.
Una mappa gastronomica interattiva
Nella guida di Padova WithGusto troverete una mappa online da consultare mentre siete in viaggio: ogni icona caratterizza una tipologia di indirizzo, dalla colazione ai cocktail, per permettervi di scegliere la vostra meta preferita a seconda di dove siete.
Cosa è With Gusto?
Travel With Gusto è il punto di riferimento di chi viaggia per cibo: è pensato per chi cerca esperienze piacevoli, e non vuole rimanere mai deluso dal cibo che mangia in viaggio.
Pubblichiamo guide e consigli gastronomici scritti dai migliori foodwriter italiani e internazionali.
Diamo consigli pratici da consultare per chi ha fame di cose buone a tutte le ore, per godere del viaggio in ogni momento.
Esploriamo le città alla scoperta di quello che ci rende felici: il cibo, più di ogni altra cosa.
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